Mesón Cardeño

Nos gusta el Cardeño. Y nos gusta mucho porque es un lugar perfecto para deleitarnos con unas raciones o para refrescarte con unas cañas óptimamente servidas y unas tapas en su barra. Además,  y este es uno de sus fuertes,  podemos comer un sensacional menú que ya es uno de los grandes reclamos de la zona del Viso en su comedor cálido y rústico. Difícil que no encontremos en la agradable y tradicional casa de Elena y Carmelo algún plato que no sea de nuestro regocijo donde todo tiene la impronta del cariño y del mimo–sus apetitosos platos son frescos y caseros de verdad–. Crujientes torreznos naturales de Soria, mollejas a la plancha, cecina de León, lomo ibérico de bellota, callos, morcilla de Burgos con cebolla, berenjenas fritas y salmorejo, ensaladilla rusa, chichurro de León… Sabores de la cocina clásica de toda la vida que aquí enamoran y embelesan.