La Nueva Vinoteca

Española

Horario

L-Ma de 8:00 a 17:00 M-J de 8:00 a 23:00 V, de 8:00 a 24:30 S-D, de 10:30 a 24:30h

Dirección

Madrid Sur

Calle Antonio Machado, 10

Leganés Central

Abierta en 2004, La Nueva Vinoteca es una taberna-restaurante de decoración rústica —a base de piedra, ladrillos y vigas vista— y especialidades suculentas: tostas, raciones y paellas. Mucha gente viene a probar su tapa estrella: la tosta de solomillo con cebolla confitada y queso brie. Otros vienen a degustar un estupendo menú del día (muy recomendables los callos con garbanzos y el cazón en adobo). La carta no defrauda: las carnes a la parrilla son serias —chuletón, entrecot, solomillo, costillar—; hay buenas ensaladas y exquisitas tablas de ibéricos, patés y quesos. Aunque siempre están en carta, los arroces son lo más solicitado en fin de semana. El favorito de la casa y de los clientes es el arroz con bogavante, pero la oferta es variada, y va desde el risotto hasta las paellas de marisco, vegetal, mixta, arroz negro… Pide mesa en su amplio comedor y elige tu opción.

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