El Garrotín

Platos combinados, bocadillos y raciones conforman la oferta de este establecimiento. Resuelven con eficacia la hamburguesa garrotina (ternera, queso fundido, tomate, lechuga, bacon crujiente, huevo frito y cebolla pochada) y la especial (como la anterior pero con pimiento rojo asado y queso de cabra). Entre las raciones más solicitadas están las de ibéricos, las croquetas de jamón o cocido y la ensaladilla rusa. Los torreznos de Soria también son un clásico de la casa, así como sus “desayunos de bellota” (tosta con jamón).

El Garrotín cuenta con una clientela fiel que viene buscando platos que conoce, y que en cocina despachan con ritmo y esmero. Todo lo atestigua una colección de fotos antiguas de Madrid que adornan el friso del local.