Pez Tortilla Latina

Cómo nos gusta la tortilla. Y si la hacen cómo aquí mucho, mucho mejor. Cremosa, poco hecha, tanto que cuando te la metes en la boca se deshace e inunda tus papilas gustativas. Al barrio de La Latina le hacía falta un Pez Tortilla. En una de las zonas de nuestra ciudad más animadas no podía faltar un local tan chulo y sobre todo un espacio donde tortillas, croquetas y cerveza maridan de manera tan armoniosa y divertida. Como si llevaran con nosotros toda la vida.

El pez tortilla está pensado para que nos chupemos los dedos de gusto, por eso se aconseja sujetar una servilleta o un plato mientras le metes un diente a una croqueta o a una porción de tortilla de patata. Si prefieres empezar por las croquetas una recomendación: prueba la de carabineros en su jugo, una de nuestras favoritos. En el apartado de tortilla de patata lo dejamos pasamos de hacerte un spoiler porque además aquí cada uno tiene sus poderosas y contundentes preferencias. Y otro consejo: estar atento a las sugerencias de las pizarras.