New York Burger (La Moraleja)

La cadena de restaurantes New York Burger recrea a través de sus brasas la auténtica experiencia gastronómica de las barbacoas del sur de los Estados Unidos, donde jugosas carnes se cocinan lentamente a baja temperatura en el ahumador que han traído desde Texas y que solo utilizan los mejores restaurantes de la zona. Las salsas se mezclan con la conversación y poco a poco el brisket, el pulled pork, las alitas y las pechugas de pollo comienzan a estar tan suaves y jugosas que deciden unirse a la mesa. La unión de nachos, pico de gallo, crema agria, un staff de excepción y el delicioso olor ahumado, es una filosofía que New York Burguer ha construido después de 10 años dominando los elementos del sabor que caracteriza la esencia de las barbacoas americanas. Y el local de La Moraleja recoge todas esas características en un enclave de excepción.