Nonino

Fusión

Horario

Lunes a Jueves: 09:00 a 01.00h Viernes y Sábados 10:00 a 02.00h

Dirección

Salamanca

Calle Ayala, 27

Velázquez y Serrano

Hoy toca visitar una de las últimas aperturas gastronómicas de la capital. Y es que la propuesta de Nonino comenzó a gestarse a principios del año 2022, cuando un grupo de emprendedores de España, Argentina e Italia se unieron para cumplir un sueño común: ofrecer en la ciudad de Madrid un servicio de restauración donde la comida se remonta a sus orígenes, a sus raíces. Profesionales reconocidos y con vasta experiencia en el sector hostelero y empresarial confluyen en este local con un salón amplio y una terraza soñada. Los productos utilizados por el restaurante son de alta calidad y se respetan desde su origen. Las carnes provienen de crianzas en entornos saludables, con dieta orgánica y cuidado minucioso, respetando su libertad y bienestar. Frutas y verduras de origen ecológico, son el sello de identidad de una cocina sana y de calidad. No dejes de probar su especialidad: el jarrete de ternera, ensalada de kale y bizcocho de especias. Y también puedes optar por compartir sus exquisitos buñuelos de costillas de cerdo, con emulsión de chile rojo, miel de azahar y limas. Como siempre, desde Mahoudrid te recomendamos dejar espacio para el postre, para probar su tartaleta de chocolate negro y caramelo salado, una verdadera delicia.