Nos adentramos en pleno centro de Madrid, entre Chueca y Malasaña para visitar uno de nuestros favoritos del barrio, un espacio con la mejor comida y tapas de autor en el que querrás perderte con tus amigos. Su ambiente, diseño, espacios interiores, terraza, gente, gastronomía y mucho más, no os dejarán indiferente. El éxito de su carta radica en una propuesta de cocina sencilla, variada y muy cuidada. Todos los días se cocina al día en los fogones del 3 de Galdós, con productos de mercado, frescos y de calidad. En el el restaurante podrás degustar tapas tradicionales preparadas con mimo como sus bravas, las croquetas, huevos rotos o la tortilla de patata (todo perfecto para compartir con tus colegas y una Mahou fresquita). Si os apetece algo más contundente, podéis probar su secreto ibérico al estilo 3 Galdós o el risotto de boletus (por nombrar dos de sus especialidades). Pero también podéis optar por opciones más sencillas como cualquiera de las pizzas o hamburguesas que tienen en carta.