Gobolem

Hermano pequeño del Gobolem San Francisco de Sales, este otro establecimiento que hereda calidad, planteamiento y, en buena medida, menú. Una diferencia: aquí la especialidad es el horno de leña y la parrilla, lo que les permite despachar un cochinillo legendario, un pulpo a la brasa de los que hace historia y, en general, unas carnes inolvidables. Si no vienes con cuerpo para tanto, ten en cuenta que el tartar de atún rojo es más ligerito y les sale muy, muy bien, y que platos patrios como la ensaladilla rusa y la tortilla de patatas no tienen secretos para ellos.

Gobolem tiene como reclamo sus grandes salones, hasta seis, y además un privado. Restaurante senior de toda la vida, resulta más que perfecto para comidas de negocios, cenas familiares o celebraciones en general. Ah, generoso menú del día. Repetirás.