¿Dónde comer ramen en Madrid?
Si todavía piensas que la sopa es una comida exclusiva para el invierno, esta guía de los mejores restaurantes de ramen de Madrid hará que cambies de opinión.
Siempre hay que estar atento a lo que ocurre en la eléctrica zona de Fuencarral. Una de las novedades gastronómicas más destacables es la apertura del restaurante japonés, aunque más bien deberíamos de hablar de cocina asiática; Sumo.
Dividido en dos zonas; la bienvenida nos la da el agradable, amplio y funcional Sushi Bar compuesto por una barra con taburetes, mesas y sillas bajas, para los que tengan prisa o prefieran hacerlo de manera desenfadada; y el comedor al fondo. Este bonito local tiene extensa carta para que elijamos lo que más nos apetezca y quizá llame la atención el método impuesto para elegir lo que queremos comer; ya que marcamos los platos que deseamos con un lápiz para componer variados y económicos menús, como por ejemplo los menús compuestos por sushi variado.