Terramundi

Come a la carta y paga de menú, ese es el lema de Terramundi; un espléndido y amplio restaurante especializado en cocina gallega y situado en el corazón del barrio de Las Letras. Efectivamente, puedes configurar el menú que más te guste dependiendo del precio. No te apetece de primero el carpaccio de ternera ecológica braseado con pimentón o el caldo gallego (aunque es difícil que no), pues le sumas un par de euros y lo cambias por zamburiñas de la ría a la plancha con ajito y perejil  o por chipirones de la ría a la parrilla con alioli. Y con  los segundos lo mismo, que quieres cambiar el codillo a la gallega con cachelos y chorizo o el buey de monte por paletilla de cochinillo segoviano tostadito al horno o pulpo, pues a elegir.

¿Cuántos sois? Porque hay menús de grupo, de cuatro a treinta comensales: compartes los primeros, pero el segundo plato, para ti solo, salvo que quieras dar a probar…