El Subastero de Málaga

Lo más parecido a estar en la Playa del Palo que hay en Madrid. Y no exageramos un pelo, porque en la sede capitalina de el mítico El Tintero malagueño se cantan y se subastan –de viernes a la noche hasta  domingo mediodía –los platos y las raciones que van saliendo al comedor con toda la gracia y la alegría malagueña.

Boquerones, calamares, chanquetes, cazón, coquinas, sardinas, berenjenas, jibias, salmonetes, ensaladas, mariscos… Todo fresco, claro está, y muy bien servido en un local amplio, sencillo y decorado con motivos marineros. El Subastero de Málaga es más que un restaurante; es una experiencia, especialmente los fines de semana. Una experiencia sabrosa, divertida y animada.