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Si quieres degustar una auténtica pizza italiana, sin duda tienes que pasarte por Alduccio, uno de los restaurantes italianos más cotizados de Madrid. La pizza la preparan como si estuvieras en la misma Italia: con una receta artesanal italiana y siempre servida recién horneada al punto perfecto. Nuestra recomendación mahoudrileña es una de sus especialidades: la auténtica Pizza Vegetal, con berenjena, calabacín y tomate cherry, perfecta para maridar con una Mahou.
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Nos vamos a las orillas de Madrid Río para comer una de las mejores pizzas de la ciudad. Le Crust es una pizzería en la que elaboran auténticas delicias artesanas de masa crujiente. Nuestra recomendación para degustar junto con tu Mahou es la Pizza Prieguense: con base de salmorejo (receta especial de Le Crust), lascas de manzana y crujiente de jamón serrano. Una verdadera fiesta para tus cinco sentidos que no te puedes perder.
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Con todo el ambientazo que encontramos siempre en Conde Duque, al finalizar el día apetece darse un festín y disfrutar de una buena cena. ¿Nuestro lugar de referencia para ello? Jack Percoca Bar & Kitchen (Conde Duque, 14). Y es que cuando pruebes su pizza Extravaganza sentirás cómo tu paladar se va directamente al país de la bota. Es la más exitosa de la carta y con razón; lleva trufa, setas salvajes y jamón cocido. Con esto y unas cañas, la felicidad está muy cerca.
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Queso, MUCHO QUESO, jamón, carne, tomate, orégano… Estos sabores nos llevan directos al bullicioso Little Italy con sus pequeñas trattorias. Si tú también quieres viajar con el paladar, la que sí o sí debes probar es la pizza neoyorkina de La Mucca de Pez: repleta de queso, carne, mozzarella e hinojo. Una pizza diferente de masa fina que te transporta a Nueva York y, sin duda, una de las mejores pizzas de Madrid.
