Casa D´a Troya

Española

Horario

L-S de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00h

Dirección

Este

Calle Emiliano Barral, 14

Avenida de la Paz

La casa de Valentín y Amparo abre sus puertas el 21 de marzo de 1966 en el madrileño Barrio de la Concepción. Casi 50 años después, la nueva generación –Valentín, Gema y Rafa– siguen con el negocio fieles a su lema: “tradición, calidad y honradez”. En la práctica esto significa los mejores productos, llegados a diario desde Galicia.

En marisco, magníficas almejas marinera, buey de mar, pécoras y percebes. En carnes, solomillo, entrecot, cordero asado y, en temporada, un memorable lacón con grelos. Un clásico de la cocina gallega en Madrid que ha sabido modernizarse con sensibilidad y criterio.

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