Pad thai, baos, dim sum, rolls, currys, ramen, poke, noodles… ¿Te suenan estos platos? Seguro que sí porque la cocina asiática ya casi no tiene secretos para nosotros y, quien más y quien menos, ya ha aprobado alguno de estos deliciosos platos de un continente tan variado y exótico que despierta nuestra curiosidad. Y precisamente para los que quieran saciar la curiosidad y el apetito ha surgido este espacio dedicado en cuerpo y alma a las delicias asiáticas en pleno centro, muy cerca de la Plaza Tirso de Molina y a tan solo unos pasos de los cines Yelmo Ideal. El Cortezo Yatai Market está inspirado en los de street food asiáticos–hay luces de neón, carteles en idiomas asiáticos– con lo que lo que se impone es la informalidad y el dinamismo, ya que lo suyo es pasarse por los diferentes puestos–atención el de Asia Cañí que fusiona la cocina asiática con la española– elegir lo que más nos apetece en ese momento y sentarnos para degustarlo en alguna de las mesas del centro. ¡Viva Asia!
