Palomarejos Golf

El club de golf Palomarejos inauguró en el mismo año —2004– sus instalaciones deportivas y la casa-club que aloja su restaurante. El lugar resulta magnífico por sus preciosas vistas a los greens, pero también, cómo no, por su magnífica oferta culinaria. Recomendamos, como entradas (ideales para al centro de mesa), los buñuelos de bacalao, la fritura de bacalao y las croquetas de jamón caseras. Seguidamente una buena carne —todas son de primera calidad— y sobre todo el confit de pato con reducción de Pedro Ximénez y oporto. ¿Postre? Tarta de manzana caliente con helado de la abuela.

No es preciso ser jugador de golf ni ser socio del club: la entrada es libre. Lo importante es tener reserva, sobre todo en fin de semana. Atención padres: tienen una ludoteca. Ideal para eventos (caben 400 sentadas y 800 de pie); idóneo para conciertos y cócteles. Un amplio parking lo pone aún más fácil.