Ruta Mahou 0,0 Tostada
¡Una 0,0 está buenísima! Por eso hemos creado esta ruta, para que puedas saborear el auténtico sabor cervecero de Mahou 0,0 Tostada en estos locales Mahoudrileños.
Gandarío
Si algo funciona, ¿por qué lo vas a cambiar? Esta es la máxima de Antonio, quien dirige con simpatía y atención esta pequeña cervecería que ya es un lugar de referencia en el barrio de Chamberí desde 1989.
Y lo es por el cariño que ponen para hacer las cosas. Notable, sencilla y rica cocina que no se complica las cosas –¿y para qué?–. Uno de sus grandes reclamos gastronómicos que provoca llenos día tras día son sus generosas y apetitosas tablas que están para chuparse los dedos y que puedes pedir según tamaño y según el número de salsas que quieras. Está la tabla de pechuga de pollo gandarío, la de solomillo de cerdo ibérico, la de costillas de cerdo adobadas, entrecot a la parrilla o la gran parrillada: entrecot, solomillo y cruceta. Patatas fritas de verdad, huevos en su punto, salsas caseras… Empiezas y no puedes parar.
Pero si las tablas tienen aceptación entre su numerosa clientela tampoco se quedan atrás las tortillas caseras y las tostas –serrano, olé, pesquera, andaluza–. Y ojo a sus hamburguesas XL, 220 gr de carne Black Angus. Bocatas, sándwiches, croquetas, gambas gabardina, fingers de pollo, chorizo a la sidra, coulant de quesos fundidos y mazorca de maíz a la parrilla completan una oferta irresistible. Nos hemos hecho fans del Gandarío. Y mucho. Pequeño gran lugar.
