Izakaya Han

El nombre que han puesto Han y Mi a su local no es casualidad porque  ‘Izakaya’ significa taberna en japonés. Así que la traducción literal no es otra cosa que ‘La taberna de Han’, pero Izakaya Han no es una tasca oriental cualquiera, ya que en ella se unen dos gastronomías: la nipona (especialidad de Han) y la coreana (dominada por Mi). De visita imprescindible por su cocina, pero también por su interiorismo con numerosas referencia a ‘El viaje de Chihiro’, la película favorita de Mi, este rincón de Chueca te descubrirá opciones de la cocina oriental muy diferentes a las que estás acostumbrado.

Además de tener varias opciones de menús a buen precio, su carta te sorprenderá con las dos cocinas que domina la pareja coreana, como el bibimbap, un wok coreano con arroz, ternera y salsa picante, o el bulgoki, una ternera marinada con salsa de soja y vegetales. Aunque si te entra antojo de sushi, disfruta el de salmón flambeado o de su bandeja combinada con sashimi y kakis. ¿Se te hace la boca agua? ¡A nosotros también!