Jurucha

Si el mercado de la Paz es uno  de lo más exquisitos de Madrid, ¿cómo será el bar de tapas donostiarra que tiene en frente?

Desde hace décadas, uno de los bares finos de parada obligada en el barrio de Salamanca. La exposición de los pinchos a lo largo y ancho de la barra es para verla. Entre las especialidades, los huevos encapotados (rellenos), los canapés de atún con tomate, la fritura de pescado y una tortilla de patatas que es de las mejores de la ciudad.