La Garriga

Zona inquietante e interesante: muchas oficinas y residencias. Pero el que conoce un poco más allá la zona (de Cuzco) no dejará pasar fácilmente la oportunidad de tomarse una cerveza en La Garriga. Dado que su negocio es principalmente la charcutería, resulta gustosísimo reconocer el género en sus amplios mostradores y, sobre todo, dejarse recomendar por el personal. Jamón, quesos, mojama y cecina son fuera de serie. Pero atención que La Garriga también oficia de bar de tapas en el que podemos dar cuenta de su extraordinario repertorio de embutidos y de unos bocadillos o montaditos tanto fríos como calientes antológicos: paletilla ibérica, salchichón de Bic, mortadela italiana, fuet, anchoas, butifarra blanca, sobrada con brie, perrito caliente, atún, mayonesa y pimientos, crema queso, salmón, huevo y rúcula, entre otros. Además sándwiches– roast beef, jamón y queso, pollo–, empanadas, ensaladas y platos, entre los que destaca el maravilloso tartar de salmón. La Garriga es todo un clásico de la Castellana con más de medio de siglo de experiencia. Y que siga.