La Tapadera es una coqueta hamburguesería ubicada en Ponzano, una de las calles de ocio y gastronomía más populares Madrid. Su especialidad son las hamburguesas de carne de buey e ibérico al más puro estilo americano. Debe su nombre a la época de la famosa 'Ley Seca', cuando se prohibió el consumo de alcohol en EEUU y surgieron bares clandestinos o speakeasies por toda la ciudad de Nueva York. La Tapadera trae este concepto al epicentro de Madrid: pues que se encuentra ubicado dentro de Marabú, un imprescindible de la noche madrileña para pasar una velada top con los colegas. Una ubicación perfecta para hacer una parada técnica en este ‘beer and burger bar’ en el que disfrutar de su experiencia gastronómica muy cuidada con una Mahou bien fresquita.