Rollo ocho

Este restaurante de La Latina tiene una de las terrazas más cotizadas del barrio. No solo por su situación, con vistas al viaducto de Segovia y al atardecer madrileño, también por la calidad de su materia prima, de sus elaboraciones y de su servicio. Prueba sus sorprendentes platos como los nachos con torreznos, o disfruta de clásicos como los huevos rotos y las croquetas de jamón ibérico.

Los clientes destacan el ceviche, el risotto de boletus, los mejillones a la bilbaína o las alcachofas. ¿Te apetece una Smash Burger, tan de moda? También la tienen. Si eres más de pizza encontrarás dos muy originales: de burrata y de paleta ibérica. Esta deliciosa carta cambia cada temporada para hacer sitio a los productos de mercado: coquinas, trigueros de Madrid, piparras, tomate dulce… Rollo Ocho es uno de esos restaurantes a los que siempre vuelves.